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Je passe mon CAP cuisine en candidat libre | Dovergne, Christophe. Auteur
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Je passe mon CAP cuisine en candidat libre

Livre

Dovergne, Christophe. Auteur | Richard-Vitton, Nathalie. Auteur

Edité par Ed. Alain Ducasse. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2017

Présentation des épreuves, du matériel nécessaire, 45 recettes et des clés pour réussir l'examen. Avec des fiches de révisions et des vidéos des gestes techniques à télécharger. Electre 2019

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